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感官评定
- 分类：食品检测
- 作者：
- 来源：
- 发布时间：2020-01-08 18:06
- 访问量：5
【概要描述】感官评定，就是利用科学方法，借助人的眼睛、鼻子、嘴巴、手及耳朵，也就是视、嗅、味、触、听等五种感觉，并借助心理、生理、物理、化学及统计学，测量与分析产品，来了解人对这些产品喜欢的程度并测知产品本身的品质特性。
感官评定
【概要描述】感官评定，就是利用科学方法，借助人的眼睛、鼻子、嘴巴、手及耳朵，也就是视、嗅、味、触、听等五种感觉，并借助心理、生理、物理、化学及统计学，测量与分析产品，来了解人对这些产品喜欢的程度并测知产品本身的品质特性。
- 分类：食品检测
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感官评定，就是利用科学方法，借助人的眼睛、鼻子、嘴巴、手及耳朵，也就是视、嗅、味、触、听等五种感觉，并借助心理、生理、物理、化学及统计学，测量与分析产品，来了解人对这些产品喜欢的程度并测知产品本身的品质特性。
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